مطبخ
-
عيش السرايا… حلوى رمضانية شهية
عيش السرايا نوع من الحلويات الشرقية اللذيذة، التي تشتهر في مصر وبلاد الشام وتركيا، إذ تتكوَّن من القشطة وخبز التوست…
أكمل القراءة » -
رقائق الجبنة المقرمشة… مقبلات ذهبية على مائدة الإفطار
رقائق الجبنة من أنواع العجين الرّقيق جداً، تُحشى بالجبنة، اللّحمة، الدجاج، الخضراوات أو غير ذلك. تعتبر الرقائق المحشوة من المقبّلات…
أكمل القراءة » -
كيف نحضّر شوربة البصل على الطريقة الفرنسية؟
المكونات: – جبن البارميزان : نصف كوب – توست : 4 شرائح – دقيق : 2 ملعقة كبيرة – البصل…
أكمل القراءة » -
كاسو مارزو… الجبن الأخطر في العالم “ترند” على “تيك توك”
ضجّ تطبيق “تيك توك” بتحدّي تناول أحد أخطر وأغرب الأطعمة في العالم، جبنة كاسو مارزو الإيطالية. وعكف المستخدمون على تناول…
أكمل القراءة » -
كيف نحضّر القطايف بالجوز؟
المكونات: – مقادير الحشوة : الجوز : 300 غراماً (مفروم) قطر : ثلثان الكوب القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) ماء…
أكمل القراءة » -
المسخّن أشهر الوجبات الفلسطينيّة… إليكم طريقة التحضير
المسخّن من أشهر الوجبات الفلسطينيّة التي تُحضّر عادة من الدجاج المشوي المطبوخ مع البصل والسمّاق والفلفل الإفرنجي والزعفران و تُزيّن…
أكمل القراءة » -
لفطور صحي… حضّروا عجة البيض بخطوات بسيطة
المكونات: – البصل : 1 حبة (مبشور) – الثوم : 3 فصوص (مدقوق أو مهروس) – بقدونس : نصف كوب…
أكمل القراءة » -
كيف نحضّر سلطة التونة بالخضار؟
المكونات: – التونا : علبة – خس : 4 أوراق (مقطع شرائح رفيعة) – طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات…
أكمل القراءة » -
كيف نحضّر سلطة التونة بالخضار؟
المكونات: – التونا : علبة – خس : 4 أوراق (مقطع شرائح رفيعة) – طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات…
أكمل القراءة » -
تُستخدم للحلويات والمخبوزات… هكذا نحضّر عجينة البف باستري
عجينة البف باستري: تستخدم عجينة البف باستري في إعداد وصفات المخبوزات والحلويات بشكل كبير، وتكون هشّة المذاق ولذيذة، ويمكن حشوها…
أكمل القراءة »