مطبخ
-
فطيرة الطماطم المقلوبة… سهلة وسريعة التحضير
هذه الفطيرة الشهية سهلة وسريعة التحضير، لكنها في الوقت نفسه جذابة المذاق. تُطهى الخضار المخبوزة بالأعشاب تحت عجينة بف باستري…
أكمل القراءة » -
٧ حيل صلصات لذيذة لإضفاء لمسة مميزة على السلطة
لعل الفارق بين الطعم العادي والمميز في السلطات يتشكل بلمسة واحدة في الصلصات، قد تكون كافيةً لإضفاء نكهة مميزة، من…
أكمل القراءة » -
قبل العيد.. تعرف على طريقة عمل بسكوت النشادر الهش
تحتاج أغلب النساء إلى معرفة طريقة تحضير بسكوت العيد وتحضيره فى المنزل بطريقة اقتصادية، لذا نقدم لك فى هذا التقرير…
أكمل القراءة » -
طرق اختبار زيت الزيتون الأصلي… وصحة استخدامه على النار
يُعد زيت الزيتون من المكونات المفضلة في مطبخ البحر الأبيض المتوسط، إذ يُستخدم في كل شيء تقريباً من السلطات والقلي…
أكمل القراءة » -
طرق اختبار زيت الزيتون الأصلي… وصحة استخدامه على النار
يُعد زيت الزيتون من المكونات المفضلة في مطبخ البحر الأبيض المتوسط، إذ يُستخدم في كل شيء تقريباً من السلطات والقلي…
أكمل القراءة » -
“القولبة بالحقن”.. لحوم صناعية لا يُمكن تمييزها عن الطبيعية
نجح مجموعة من العلماء الإسرائيليين في اختراع لحومٍ صناعية مطابقة تماماً للطبيعية ولا يُمكن للمستهلكين العاديين تمييزها عن لحوم الأغنام…
أكمل القراءة » -
على الطريقة المكسيكية… مذاق جديد للبيض
وصفة البيض المخبوز على الطريقة المكسيكية طبق مناسب للنباتيين ومناسب لتناوله في وجبة الإفطار والغداء وحتى العشاء. من خلال تقديمه…
أكمل القراءة » -
حساء الدجاج بجوز الهند… لذة التناقض
يمكن تحويل بقايا الدجاج المشوي إلى حساء لذيذ، مع حليب جوز الهند الكريمي، وقليل من التوابل، والكثير من الخضار. تُعدّ…
أكمل القراءة » -
وصفة أكواب التاكو باللحم والبابريكا
لا بدّ أنّ الأطفال في المنزل بسبب عطلات الأعياد، لذا من الممكن جداً دعوتهم إلى المشاركة في المطبخ من خلال…
أكمل القراءة » -
وصفة حساء البروكلي وجبن الشيدر… مذاق غني وسلس
لا يمكن حقاً التغلّب على طبق من الحساء الساخن في يوم بارد. تحتوي وصفة حساء البروكلي الدافئ هذه على خضروات…
أكمل القراءة »
