مطبخ
-
إليكم طريقة تحضير شوربة الدجاج بالجزر والثوم
المكونات: – صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع لمكعبات بحجم قطع الشيش طاووق) – البصل : 1 حبة (كبير ومقطع…
أكمل القراءة » -
كيف نحضّر الدجاج المشوي مع المشروم؟
المكونات: – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة – روزماري : ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
المغربية بالدجاج… مع اللّبن ألذّ!
المُغربيّة بالدجاج من الأطباق الشهيرة في لبنان، وتجمع بين الطعم اللّذيذ والغذاء الكامل. يُحضّر طبق المُغربية من: البصل، الدجاج، الحمص،…
أكمل القراءة » -
مركّز شراب الجلاب الرمضاني… حضّروه بهذه الطريقة
الجلاب شراب اشتهر في الشرق الأوسط، ويحضّر بكميات كبيرة خلال شهر رمضان. يعدّ شراب الجلاب من المشروبات الرمضانية الشهيرة، ويساعد…
أكمل القراءة » -
عيش السرايا… حلوى رمضانية شهية
عيش السرايا نوع من الحلويات الشرقية اللذيذة، التي تشتهر في مصر وبلاد الشام وتركيا، إذ تتكوَّن من القشطة وخبز التوست…
أكمل القراءة » -
رقائق الجبنة المقرمشة… مقبلات ذهبية على مائدة الإفطار
رقائق الجبنة من أنواع العجين الرّقيق جداً، تُحشى بالجبنة، اللّحمة، الدجاج، الخضراوات أو غير ذلك. تعتبر الرقائق المحشوة من المقبّلات…
أكمل القراءة » -
كيف نحضّر شوربة البصل على الطريقة الفرنسية؟
المكونات: – جبن البارميزان : نصف كوب – توست : 4 شرائح – دقيق : 2 ملعقة كبيرة – البصل…
أكمل القراءة » -
كاسو مارزو… الجبن الأخطر في العالم “ترند” على “تيك توك”
ضجّ تطبيق “تيك توك” بتحدّي تناول أحد أخطر وأغرب الأطعمة في العالم، جبنة كاسو مارزو الإيطالية. وعكف المستخدمون على تناول…
أكمل القراءة » -
كيف نحضّر القطايف بالجوز؟
المكونات: – مقادير الحشوة : الجوز : 300 غراماً (مفروم) قطر : ثلثان الكوب القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) ماء…
أكمل القراءة » -
المسخّن أشهر الوجبات الفلسطينيّة… إليكم طريقة التحضير
المسخّن من أشهر الوجبات الفلسطينيّة التي تُحضّر عادة من الدجاج المشوي المطبوخ مع البصل والسمّاق والفلفل الإفرنجي والزعفران و تُزيّن…
أكمل القراءة »
