مطبخ
-
أسهل طريقة لتحضير “بوش دو نويل”
عشية عيد الميلاد، يتهافت العديد من الناس إلى إعداد الـ”بوش دو نويل” بدل اللجوء إلى شرائها جاهزة من المحال التّجاريّة.…
أكمل القراءة » -
أربع طرق للاستمتاع بالأطعمة المجمّدة
خلال الأسابيع المزدحمة، قد يكون من الصعب إيجاد الوقت لطهي وجبات العشاء العائلية من الصفر، فتصبح الأطعمة المجمّدة غير وسيلة…
أكمل القراءة » -
حضروها في المنزل… إليكم وصفة كوكيز عيد الميلاد
في فترة الأعياد، يقوم الناس بتحضير أصناف معينة من الحلويات الخاصة بالمناسبة، وذلك لتناولها خلال الاحتفالات السعيدة. ومع اقتراب عيد…
أكمل القراءة » -
الفطر المخبوز مع الثوم والصلصة… شهية وسريعة التحضير
يتم تحضير هذا العشاء النباتي اللذيذ في 30 دقيقة فقط، لذا فهو مثالي في ليالي الأسبوع المزدحمة. يتم حشو الفطر…
أكمل القراءة » -
كيف نحضّر المكدوس الحار بالجوز؟
يعتبر المكدوس من أشهر المقبلات الشامية التي عادة ما تتزين بها سفرة الفطور أو العشاء. ويُعتبر الباذنجان المكدوس من الأطعمة…
أكمل القراءة » -
فلافل الشمندر… ابتكار شهيّ وغنيّ
الجميع يعرف وجبة الفلافل أو الطعمية، بشكلها الكلاسيكي، سواء على طبق أو في شطيرة، لكنها الآن أصبحت أكثر تشويقاً بوصفة…
أكمل القراءة » -
وصفة رائعة: إليكم طريقة تحضير ستروغونوف الفطر
ستروغونوف الفطر لايت … جرّبي الوصفة الجديدة للستروغونوف مع شرائح الفطر الطازجة والثوم والكريمة الحامضة من دون أصناف للحوم، وصفة…
أكمل القراءة » -
نصائح سريّة تجعل حياة المطبخ أسهل
لكلّ من يهوى الدّخول إلى الم#طبخ وتحضير ما لذّ وطاب من المأكولات، نقدّم إليكم بعض الحيل والنّصائح ال#مطبخيّة التي ستعطيكم…
أكمل القراءة » -
أسرار المطابخ يكشفها الطهاة.. 7 أطعمة تجنب أكلها في المطاعم
خلص تقرير صحافي أميركي إلى التوصية بتجنب تناول سبعة أنواع من الأطعمة في المطاعم والأماكن التجارية العامة، وكشف أن صانعي…
أكمل القراءة » -
الشاي المثلج بالفراولة لانتعاش صيفي لذيذ
وصفة #الشاي المثلج بالفراولة تقدّم مشروباً بارداً ومنعشاً. يمكن وضع شرائح الفراولة في الشاي كما يمكن أيضاً إضافة الفراولة المهروسة…
أكمل القراءة »