مطبخ
-
على الطريقة المكسيكية… مذاق جديد للبيض
وصفة البيض المخبوز على الطريقة المكسيكية طبق مناسب للنباتيين ومناسب لتناوله في وجبة الإفطار والغداء وحتى العشاء. من خلال تقديمه…
أكمل القراءة » -
حساء الدجاج بجوز الهند… لذة التناقض
يمكن تحويل بقايا الدجاج المشوي إلى حساء لذيذ، مع حليب جوز الهند الكريمي، وقليل من التوابل، والكثير من الخضار. تُعدّ…
أكمل القراءة » -
وصفة أكواب التاكو باللحم والبابريكا
لا بدّ أنّ الأطفال في المنزل بسبب عطلات الأعياد، لذا من الممكن جداً دعوتهم إلى المشاركة في المطبخ من خلال…
أكمل القراءة » -
وصفة حساء البروكلي وجبن الشيدر… مذاق غني وسلس
لا يمكن حقاً التغلّب على طبق من الحساء الساخن في يوم بارد. تحتوي وصفة حساء البروكلي الدافئ هذه على خضروات…
أكمل القراءة » -
أسهل طريقة لتحضير “بوش دو نويل”
عشية عيد الميلاد، يتهافت العديد من الناس إلى إعداد الـ”بوش دو نويل” بدل اللجوء إلى شرائها جاهزة من المحال التّجاريّة.…
أكمل القراءة » -
أربع طرق للاستمتاع بالأطعمة المجمّدة
خلال الأسابيع المزدحمة، قد يكون من الصعب إيجاد الوقت لطهي وجبات العشاء العائلية من الصفر، فتصبح الأطعمة المجمّدة غير وسيلة…
أكمل القراءة » -
حضروها في المنزل… إليكم وصفة كوكيز عيد الميلاد
في فترة الأعياد، يقوم الناس بتحضير أصناف معينة من الحلويات الخاصة بالمناسبة، وذلك لتناولها خلال الاحتفالات السعيدة. ومع اقتراب عيد…
أكمل القراءة » -
الفطر المخبوز مع الثوم والصلصة… شهية وسريعة التحضير
يتم تحضير هذا العشاء النباتي اللذيذ في 30 دقيقة فقط، لذا فهو مثالي في ليالي الأسبوع المزدحمة. يتم حشو الفطر…
أكمل القراءة » -
كيف نحضّر المكدوس الحار بالجوز؟
يعتبر المكدوس من أشهر المقبلات الشامية التي عادة ما تتزين بها سفرة الفطور أو العشاء. ويُعتبر الباذنجان المكدوس من الأطعمة…
أكمل القراءة » -
فلافل الشمندر… ابتكار شهيّ وغنيّ
الجميع يعرف وجبة الفلافل أو الطعمية، بشكلها الكلاسيكي، سواء على طبق أو في شطيرة، لكنها الآن أصبحت أكثر تشويقاً بوصفة…
أكمل القراءة »
