مطبخ
-
بامية باللّحمة… وجبة غداء شهيّة
البامية أو البامية باللحمة وجبة غداء قيّمة، وتُحضّر باستخدام اللّحمة والبامية والطماطم، وتُقدّم إلى جانب الأرزّ بالشعيرية. المكوّنات: – 800…
أكمل القراءة » -
بودينغ الكراميل… طبقات من النكهات الشهيّة
بودينغ الكراميل حلوى شهيّة باردة تُحضّر من الكيك والسكر والحليب، وتُزيّن بأنواع الفاكهة والمكسّرات أو الإضافات المفضّلة لديكم. تقدّم إلينا…
أكمل القراءة » -
لوجبة صحية: حضّروا شرائح ستيك اللحم مع الخضار
المكونات: – الستيك : 8 شرائح (ستيك لحم بقري) – الزيت النباتي : 3 ملاعق صغيرة – فلفل أسود :…
أكمل القراءة » -
ابتكار لبناني صحيّ في عالم الشوكولا
اليوم، أصبحت ألواح الشوكولا وجبة غذائية متكاملة ولذيذة، بل يُمكنها أن تُشعركم بالشبع والفخر، بعد أن كانت تشعركم بالذنب؛ وهي…
أكمل القراءة » -
المسخّن أشهر الوجبات الفلسطينيّة… إليكم طريقة التحضير
المسخّن من أشهر الوجبات الفلسطينيّة التي تُحضّر عادة من الدجاج المشوي المطبوخ مع البصل والسمّاق والفلفل الإفرنجي والزعفران و تُزيّن…
أكمل القراءة » -
هكذا نحضر كيكة التفاح الفرنسية
المقادير – التفاح : 4 حبات (مقطع شرائح رفيعة) – عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض) – دقيق :…
أكمل القراءة » -
خطوات سهلة وبسيطة… حبش العيد الشهيّ يتوسّط مائدة الميلاد
حبش العيد، من الوجبات الأساسيّة على مائدة عيد الميلاد عادةً ما يتفنّن أفراد المنزل في تحضيرها وصلصاتها والخضار التي ترافقها.…
أكمل القراءة » -
كيف نحضّر الكريم كراميل بالموز؟
المقادير: – الماء : ليتر – سكر : 200 غم – حليب بودرة : 250 غراماً – البيض : 7…
أكمل القراءة » -
وصفة اليوم مميّزة: هكذا نحضّر الدجاج بالكريمة
المقادير: – صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات) – ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة – زعتر مجفف :…
أكمل القراءة » -
على الطريقة اللبنانية… كيف نحضّر حلاوة الجبن؟
المقادير: – مكونات الحشوة : القشطة : 250 غراماً (طازجة) جبن الريكوتا : 250 غراماً – مكونات القطر : سكر…
أكمل القراءة »
