مطبخ
-
كيف نحضّر صلصة الطماطم؟
المقادير: – طماطم : 6 كيلو (مقطّعة إلى أرباع) – الماء : نصف كوب – سكر : 2 ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
بشرى سارة لمحبي الأرز.. تناوله لا يسبب السمنة
يتساءل الكثيرون منذ سنوات عديدة عن تأثير الأرز على زيادة الوزن والسمنة، وفي حين يتفق البعض على أن تناوله جزء…
أكمل القراءة » -
وصفة اليوم: باستا بالزعتر
المقادير: – الباستا : 400 غراماً (مسلوقة ومصفاة) – الفطر : 50 غم (طازج) – زعتر مجفف : 50 غم…
أكمل القراءة » -
ليالي لبنان بالقشطة: وصفة سهلة وشهية وهكذا نحضّرها
المقادير: – حليب : 8 اكواب (سائل) – السميد : ثلاث أرباع الكوب – مستكة : رشّة – القشطة :…
أكمل القراءة » -
“الأفوكادو تشيز كيك”… حلوى الموسم الشهيّة
الـ”تشيز كيك”، أو كعكة الجبن، حلوى رائعة وشهيّة من طبقات عديدة تجمع بين نكهات البسكويت وكريمة الجبن وصلصة الفاكهة المفضّلة…
أكمل القراءة » -
كيف نحضّر فيليه اللحم المقلي؟
المقادير: – فيليه اللحم : 2 شريحة – الزبدة : ربع كوب – دقيق : ملعقة كبيرة – الخل الأبيض…
أكمل القراءة » -
سهلة ولذيذة.. إليكم طريقة تحضير كيك بحبيبات الشوكولاتة!
المقادير – البيض : 2 حبة – الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة) – سكر : كوب – الزبدة : 100…
أكمل القراءة » -
وصفة تقوّي المناعة: سموثي التفاح والكيوي
المقادير – تفاح أخضر : 3 حبات (مقشّر ومنزوع البذور) – كيوي : 5 حبات (مقشّر) – الجرجير : 50…
أكمل القراءة » -
وصفة شهية وسهلة: كيف نحضّر كنافة النوتيلا؟
حضّروا وصفة الكنافة بالنوتيلا بطريقة سهلة: المقادير: – عجينة كنافة : علبة (خشنة / مفتتة) – السمنة : كوب ونصف…
أكمل القراءة » -
سلطة الخريف… إليكم طريقة التحضير
سلطة الخريف من السلطات الشهية التي تجمع بين المذاق الحلو والمذاق المالح. وهي تُحضّر عادة من الورقيات الخضراء، الفاكهة الموسميّة…
أكمل القراءة »