مطبخ
-
سلطة الشمندر والروكا… منعشة في فصل الصيف
يعتبر الشمندر نوعاً نباتياً، لونه أحمرُ داكنٌ ينمو في المناطق الدافئة. يُستخدم الشمندر في العديد من الأكلات والسلطات، ويُضاف إلى…
أكمل القراءة » -
أخطاء شائعة عند تحضير الحلويّات… تجنّبوها
تكثر أنواع وأشكال ونكهات الحلويّات اللّذيذة باختلاف مكوّناتها، وطريقة تحضيرها. نقدّم إليكم أكثر الأخطاء شيوعاً عند تحضير الحلويّات، وهدفنا الحصول…
أكمل القراءة » -
المعكرون والعوّامات… حلوى تقليديّة في الأعياد
المعكرون والعوّامات من الحلويات العربيّة الشرقيّة المفضّلة عند الكثير من الناس، فضلاً عن كونها من الحلويات الأساسيّة على المائدة في…
أكمل القراءة » -
كيك الكرز الشهيّ… حضّروه بهذه الطريقة
لكيك الإسفنجي اللّذيذ. المكونات: – 4 بيضات – كوب ونصف الكوب من السكر – ملعقتان صغيرتان فانيلا – علبتان من…
أكمل القراءة » -
وصفة لذيذة وسهلة: رولات الدجاج بالبف باستري
المقادير – عجينة البف باستيري : عبوة – صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفتت) – الزيت النباتي : 2…
أكمل القراءة » -
أشهى الوصفات… هكذا نحضّر فطيرة الدجاج والجبنة
المقادير: – صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح) – البصل : 1 حبة (مفروم) – الفلفل الملوّن : 3…
أكمل القراءة » -
بودينغ المانغا… انتعاش لا يُقاوم
البودينع نوع من الحلويات المفضّلة خلال فصل الصّيف، تُحضَّر عادة من الشوكولا أو الفاكهة الموسميّة. نقدّم إليكم طريقة تحضير بودينغ…
أكمل القراءة » -
كعكة جوز الهند… الأشهى على الإطلاق!
#كعكة جوز الهند من أطيب وأشهى الحلويات، كما أنها سهلة التحضير وتوجد مكوناتها في أغلب المنازل، كما أن هناك طرقاً…
أكمل القراءة » -
فتّة اللّبن… ألذّ مع المكسّرات
A+ A- ال#فتّة هي طعام شعبي منتشر في بلاد الشام، يُحضّر عادة من الحمّص، اللبن، الثوم، الطحينة، الخبز، الزيت أو…
أكمل القراءة » -
كيف نحضّر عيش السرايا؟
المقادير: – الحشو : حليب : 3 أكواب ونصف (كامل الدسم) النشاء : ثلاث أرباع الكوب القشطة : كوب –…
أكمل القراءة »
