مطبخ
-
القريدس بالكاري لذّة لا تُقاوم… إليكم طريقة التحضير
قريدس بالكاري وجبة شهيّة تُحضّر بعدّة طرق، وتختلف مكوّناتها من بلد إلى آخر. تقدّم إلينا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب…
أكمل القراءة » -
القريدس بالكاري لذّة لا تُقاوم… إليكم طريقة التحضير
#قريدس بالكاري وجبة شهيّة تُحضّر بعدّة طرق، وتختلف مكوّناتها من بلد إلى آخر. تقدّم إلينا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب…
أكمل القراءة » -
مربّى البصل… لذّة غريبة ونكهة ولا أشهى
من أشهر أنواع المربّى نجد مربّى السفرجل، التّين، المشمش، الفراولة، الكرز، التّوت، التفاح وغيرها. لكن هل سمعتم يوماً بمربّى البصل؟…
أكمل القراءة » -
لنجاح الطبق… طرق ونصائح عليك اتباعها عند تحضير العجينة
معظم الأطعمة اللّذيذة والمفضّلة لدينا تُحضّر من العجينة، لذا يُعتبر نجاح العجينة العامل الأوّل والأهمّ لنجاح الطبق الُمعدّ وللحفاظ على…
أكمل القراءة » -
القرفة.. “كنز طبيعي” لعلاج العديد من الأمراض
إلى جانب كونها لاذعة وحلوة المذاق ما يمنح الطعام مذاقا مميزا، استخدمت القرفة لعدة قرون لعلاج العديد من الأمراض، حيث…
أكمل القراءة » -
مربّى البصل… لذّة غريبة ونكهة ولا أشهى
من أشهر أنواع المربّى نجد مربّى السفرجل، التّين، المشمش، الفراولة، الكرز، التّوت، التفاح وغيرها. لكن هل سمعتم يوماً بمربّى البصل؟…
أكمل القراءة » -
للحصول على حلويات لذيذة ذات قوام مناسب… 5 نصائح تساعدكم
الحلويات من الأطباق اللّذيذة التي يتفنّن روّاد المطبخ في تحضيرها، وعادة ما يكون المطبخ مختبرَ تجارب لنكهات شهيّة ذات مكوّنات…
أكمل القراءة » -
!الدجاج بالخضار والكاجو… يخنة مغذّية بنكهات شهيّة
وصفة ال#دجاج بالخضار وال#كاجو وصفة مغذّية ومشبعة بنكهات شهيّة وألوان متنوّعة. تقدّم إلينا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب “cook.with.mariella” طريقتها…
أكمل القراءة » -
الدجاج المشوي مع صلصة الفطر والخضراوات الطازجة… مزيج نكهات شهيّ
الدجاج المشويّ مع #صلصة الفطر من الوجبات الشهيّة والصحيّة التي تقدّم إلى جانب البطاطا المهروسة والخضراوات المشويّة. تقدّم إلينا الشيف…
أكمل القراءة » -
كيف تميّزون بين البقدونس والكزبرة؟
يعتبر البقدونس والكزبرة الخضراء من الخضار المهمة في حياتنا الغذائية لغناها بالمعادن والفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم، والكثير من الأشخاص…
أكمل القراءة »
