مطبخ
-
قبل العيد.. تعرف على طريقة عمل بسكوت النشادر الهش
تحتاج أغلب النساء إلى معرفة طريقة تحضير بسكوت العيد وتحضيره فى المنزل بطريقة اقتصادية، لذا نقدم لك فى هذا التقرير…
أكمل القراءة » -
طرق اختبار زيت الزيتون الأصلي… وصحة استخدامه على النار
يُعد زيت الزيتون من المكونات المفضلة في مطبخ البحر الأبيض المتوسط، إذ يُستخدم في كل شيء تقريباً من السلطات والقلي…
أكمل القراءة » -
طرق اختبار زيت الزيتون الأصلي… وصحة استخدامه على النار
يُعد زيت الزيتون من المكونات المفضلة في مطبخ البحر الأبيض المتوسط، إذ يُستخدم في كل شيء تقريباً من السلطات والقلي…
أكمل القراءة » -
“القولبة بالحقن”.. لحوم صناعية لا يُمكن تمييزها عن الطبيعية
نجح مجموعة من العلماء الإسرائيليين في اختراع لحومٍ صناعية مطابقة تماماً للطبيعية ولا يُمكن للمستهلكين العاديين تمييزها عن لحوم الأغنام…
أكمل القراءة » -
على الطريقة المكسيكية… مذاق جديد للبيض
وصفة البيض المخبوز على الطريقة المكسيكية طبق مناسب للنباتيين ومناسب لتناوله في وجبة الإفطار والغداء وحتى العشاء. من خلال تقديمه…
أكمل القراءة » -
حساء الدجاج بجوز الهند… لذة التناقض
يمكن تحويل بقايا الدجاج المشوي إلى حساء لذيذ، مع حليب جوز الهند الكريمي، وقليل من التوابل، والكثير من الخضار. تُعدّ…
أكمل القراءة » -
وصفة أكواب التاكو باللحم والبابريكا
لا بدّ أنّ الأطفال في المنزل بسبب عطلات الأعياد، لذا من الممكن جداً دعوتهم إلى المشاركة في المطبخ من خلال…
أكمل القراءة » -
وصفة حساء البروكلي وجبن الشيدر… مذاق غني وسلس
لا يمكن حقاً التغلّب على طبق من الحساء الساخن في يوم بارد. تحتوي وصفة حساء البروكلي الدافئ هذه على خضروات…
أكمل القراءة » -
أسهل طريقة لتحضير “بوش دو نويل”
عشية عيد الميلاد، يتهافت العديد من الناس إلى إعداد الـ”بوش دو نويل” بدل اللجوء إلى شرائها جاهزة من المحال التّجاريّة.…
أكمل القراءة » -
أربع طرق للاستمتاع بالأطعمة المجمّدة
خلال الأسابيع المزدحمة، قد يكون من الصعب إيجاد الوقت لطهي وجبات العشاء العائلية من الصفر، فتصبح الأطعمة المجمّدة غير وسيلة…
أكمل القراءة »