مطبخ
-
بمكونات بسيطة جداً… سبرينغ رولز ولا أشهى
سبرينغ رول هو نوع من المقبلات على شكل رقائق محشيّة ومقليّة بالزيت، يشتهر في المطبخ الصيني. هو طبق شعبي في…
أكمل القراءة » -
أخطاء شائعة عند تحضير الحلويّات… تجنّبوها
تكثر أنواع وأشكال ونكهات الحلويّات اللّذيذة باختلاف مكوّناتها، وطريقة تحضيرها. نقدّم إليكم أكثر الأخطاء شيوعاً عند تحضير الحلويّات، وهدفنا الحصول…
أكمل القراءة » -
الأرزّ بالخضراوات… وجبة رائعة بمكوّنات بسيطة
الأرزّ بالخضراوات وجبة غداء كاملة، متكاملة، غنيّة بالفيتامينات والألياف الضروريّة لجسم الإنسان، تُشعر بالشبع، بالإضافة إلى غناها بالنكهات الشهيّة المتداخلة.…
أكمل القراءة » -
تحضير المايونيز في المنزل أمر بغاية السهولة… إليكم الخطوات!
يتناول عدد كبير من الناس المايونيز باستمرار، ولكن هل تعرفون أن تحضيره في المنزل هو أمر بغاية السهولة؟ إليكم خطوات…
أكمل القراءة » -
الجوانح المتبّلة… خلطة خياليّة بصلصة ولا ألذّ
الجوانح المتبّلة وصفة شهيّة بمكوّنات مختلفة وصلصات مبتكرة ولذيذة. تقدّم إلينا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب “cook.with.mariella” طريقتها الخاصّة لتحضير…
أكمل القراءة » -
حضّروا ألذّ لايزي كيك
لايزي كيك هو نوع من الحلويّات الذي لا يحتوي على البيض أو الطّحين، و لا يتطلّب الخبز أو الطّهو على…
أكمل القراءة » -
كعكة المافِن بالتّوت البرّي… طعم خياليّ بطريقة ولا أسهل
كعكة المافِن هي كعكة سريعة تشبه الكاب كيك. والحبر المسطّح هو اشتقاق بريطاني أو أوروبي يعود تاريخه إلى أوائل القرن…
أكمل القراءة » -
نودلز الدّجاج… وصفة غداء مبتكرة ولذيذة
النودلز تتكوّن من نوع من العجائن المسلوق في المياه المغليّة، وكلمة نودل مشتقة من كلمة Nudel الألمانية التي تعنى المعكرونة.…
أكمل القراءة » -
هذه الفاكهة قبل كل وجبة ستخفض وزنك سنويا
لطالما ارتبط فقدان الوزن بالابتعاد عن الأطعمة، وتقليل الكميات المتناولة، ولكن دراسة جديدة أكدت أن إضافة أحد الأطعمة سيساعد على…
أكمل القراءة » -
وصفة بوظة الفريز… خطوات بسيطة وسهلة!
تناول البوظة في الصيف هو خطوة أساسية يقوم بها الناس لمحاربة الطقس الحار. إليكم الخطوات البسيطة والسهلة لوصفة بوظة الفريز:…
أكمل القراءة »