مطبخ
-
تحضير المايونيز في المنزل أمر بغاية السهولة… إليكم الخطوات!
يتناول عدد كبير من الناس المايونيز باستمرار، ولكن هل تعرفون أن تحضيره في المنزل هو أمر بغاية السهولة؟ إليكم خطوات…
أكمل القراءة » -
الجوانح المتبّلة… خلطة خياليّة بصلصة ولا ألذّ
الجوانح المتبّلة وصفة شهيّة بمكوّنات مختلفة وصلصات مبتكرة ولذيذة. تقدّم إلينا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب “cook.with.mariella” طريقتها الخاصّة لتحضير…
أكمل القراءة » -
حضّروا ألذّ لايزي كيك
لايزي كيك هو نوع من الحلويّات الذي لا يحتوي على البيض أو الطّحين، و لا يتطلّب الخبز أو الطّهو على…
أكمل القراءة » -
كعكة المافِن بالتّوت البرّي… طعم خياليّ بطريقة ولا أسهل
كعكة المافِن هي كعكة سريعة تشبه الكاب كيك. والحبر المسطّح هو اشتقاق بريطاني أو أوروبي يعود تاريخه إلى أوائل القرن…
أكمل القراءة » -
نودلز الدّجاج… وصفة غداء مبتكرة ولذيذة
النودلز تتكوّن من نوع من العجائن المسلوق في المياه المغليّة، وكلمة نودل مشتقة من كلمة Nudel الألمانية التي تعنى المعكرونة.…
أكمل القراءة » -
هذه الفاكهة قبل كل وجبة ستخفض وزنك سنويا
لطالما ارتبط فقدان الوزن بالابتعاد عن الأطعمة، وتقليل الكميات المتناولة، ولكن دراسة جديدة أكدت أن إضافة أحد الأطعمة سيساعد على…
أكمل القراءة » -
وصفة بوظة الفريز… خطوات بسيطة وسهلة!
تناول البوظة في الصيف هو خطوة أساسية يقوم بها الناس لمحاربة الطقس الحار. إليكم الخطوات البسيطة والسهلة لوصفة بوظة الفريز:…
أكمل القراءة » -
باستا “وايت صوص” بالخضار والدّجاج… لذّة لا تُقاوم
باستا بالخضار والدّجاج مع نكهات مميّزة بالإضافة إلى الصّلصة الكريميّة الشهيّة ومذاق الجبن المحمّص الرّائع على سطح الصينيّة. تقدّم إلينا…
أكمل القراءة » -
مقبّلات صيفيّة بألوان مبهرة… جرّبوها ولا ألذّ
تتميّز المقبّلات الصيفيّة بألوانها الفرحة الجميلة بين الخضار الطازجة والفاكهة الرّائعة الباردة الغنيّة بالكثير من الألياف والفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة…
أكمل القراءة » -
بالفيديو- هكذا تحضّرون الكمّونة الجنوبيّة
الكمونة الجنوبية هي أكلة لبنانية من أكلات أهل الجنوب وتسمّى أيضاً بال#فراكة تُحضّر من البرغل والبهارات ويُضاف إليها اللّحم أو…
أكمل القراءة »