مطبخ
-
تحضير كيكة الكرز… بـ3 خطوات فقط
كيكة الكرز من الحلويّات الشهيّة ذات الطّعم الرّائع الغنيّة بنكهة فاكهة الكرز الطازجة ولونها المبهر بالإضافة إلى قوام الكيك الإسفنجي…
أكمل القراءة » -
نقابة المستشفيات: لترك التفسيرات الدستورية جانباً ونجدة المرضى باي وسيلة
اشارت نقابة المستشفيات في بيان الى أن موضوع مصير مرضى غسل الكلي على نفقة وزارة الصحة العامة وغيرهم من المرضى…
أكمل القراءة » -
الكبة الأرنبيّة… لذّة لا تُقاوم
الكبّة الأرنبية هي وجبة من المطبخ اللبناني، تتميّز بمكوّناتها الشهية وخصوصاً عصير البرتقال والحامض اللذين يضفيان نكهة مميّزة على الطبق…
أكمل القراءة » -
للحصول على جميع منافع البيض .. لا ترتكبوا هذه الاخطاء
يحضر البيض بشكل لافت في وجبات الفطور، بمختلف مطابخ العالم، لكن هذه الطعام الغني بالبروتين، يحتاج إلى طريقة طهو صحية،…
أكمل القراءة » -
القريدس بالكاري لذّة لا تُقاوم… إليكم طريقة التحضير
قريدس بالكاري وجبة شهيّة تُحضّر بعدّة طرق، وتختلف مكوّناتها من بلد إلى آخر. تقدّم إلينا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب…
أكمل القراءة » -
القريدس بالكاري لذّة لا تُقاوم… إليكم طريقة التحضير
#قريدس بالكاري وجبة شهيّة تُحضّر بعدّة طرق، وتختلف مكوّناتها من بلد إلى آخر. تقدّم إلينا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب…
أكمل القراءة » -
مربّى البصل… لذّة غريبة ونكهة ولا أشهى
من أشهر أنواع المربّى نجد مربّى السفرجل، التّين، المشمش، الفراولة، الكرز، التّوت، التفاح وغيرها. لكن هل سمعتم يوماً بمربّى البصل؟…
أكمل القراءة » -
لنجاح الطبق… طرق ونصائح عليك اتباعها عند تحضير العجينة
معظم الأطعمة اللّذيذة والمفضّلة لدينا تُحضّر من العجينة، لذا يُعتبر نجاح العجينة العامل الأوّل والأهمّ لنجاح الطبق الُمعدّ وللحفاظ على…
أكمل القراءة » -
القرفة.. “كنز طبيعي” لعلاج العديد من الأمراض
إلى جانب كونها لاذعة وحلوة المذاق ما يمنح الطعام مذاقا مميزا، استخدمت القرفة لعدة قرون لعلاج العديد من الأمراض، حيث…
أكمل القراءة » -
مربّى البصل… لذّة غريبة ونكهة ولا أشهى
من أشهر أنواع المربّى نجد مربّى السفرجل، التّين، المشمش، الفراولة، الكرز، التّوت، التفاح وغيرها. لكن هل سمعتم يوماً بمربّى البصل؟…
أكمل القراءة »