مطبخ
-
“طبخة” اليوم: شوربة العدس
تعد شوربة العدس من أهم الأطباق الأساسية التي لابد من تناولها مع دخول فصل الشتاء، فهي من الأطعمة التي تمنح…
أكمل القراءة » -
وصفة اليوم: كبّة بالصينية
إليكم طريقة تحضير الكبة بالصينية المقادير: – زيت بحسب الحاجة – لحم مفروم 750 غرام – برغل ناعم 750 غرام…
أكمل القراءة » -
كوكتيل الفريز والأفوكادو… منعش في الصيف!
ال#كوكتيلات هي مزيج من عصائر الفاكهة الطبيعية، أمّا كوكتيلات الشوكولا والفانيليا فتُحضّر بكثرة في فصل الصيف والحرّ الشديد. نقدّم إليكم…
أكمل القراءة » -
طبق اليوم مميز: هكذا نحضر “دجاج لولي بوب”
المقادير 1 كيلوغرام أجنحة دجاج 2 كوب : طحين – لبن – زيت نباتي للقلي ½ كوب بقسماط 2 بيضة…
أكمل القراءة » -
سلطة الشمندر والروكا… منعشة في فصل الصيف
يعتبر الشمندر نوعاً نباتياً، لونه أحمرُ داكنٌ ينمو في المناطق الدافئة. يُستخدم الشمندر في العديد من الأكلات والسلطات، ويُضاف إلى…
أكمل القراءة » -
أخطاء شائعة عند تحضير الحلويّات… تجنّبوها
تكثر أنواع وأشكال ونكهات الحلويّات اللّذيذة باختلاف مكوّناتها، وطريقة تحضيرها. نقدّم إليكم أكثر الأخطاء شيوعاً عند تحضير الحلويّات، وهدفنا الحصول…
أكمل القراءة » -
المعكرون والعوّامات… حلوى تقليديّة في الأعياد
المعكرون والعوّامات من الحلويات العربيّة الشرقيّة المفضّلة عند الكثير من الناس، فضلاً عن كونها من الحلويات الأساسيّة على المائدة في…
أكمل القراءة » -
كيك الكرز الشهيّ… حضّروه بهذه الطريقة
لكيك الإسفنجي اللّذيذ. المكونات: – 4 بيضات – كوب ونصف الكوب من السكر – ملعقتان صغيرتان فانيلا – علبتان من…
أكمل القراءة » -
وصفة لذيذة وسهلة: رولات الدجاج بالبف باستري
المقادير – عجينة البف باستيري : عبوة – صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفتت) – الزيت النباتي : 2…
أكمل القراءة » -
أشهى الوصفات… هكذا نحضّر فطيرة الدجاج والجبنة
المقادير: – صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح) – البصل : 1 حبة (مفروم) – الفلفل الملوّن : 3…
أكمل القراءة »