معكرونة بالخضار… طبق “صيامي” شهيّ

المعكرونة بالخضار من الوصفات الشهيّة والمفيدة بنكهاتٍ مختلفة ولا أشهى. تحضّر عادةً من المعكرونة المسلوقة والخضار المتنوّعة، وهي مناسبة لفترة الصّوم الكبير.

المكوّنات:
– صلصة بندورة
– زيتون
– زيت زيتون
– فليفلة خضراء
– بصل

– معكرونة
– فطر
– ملح
– كوب من الماء الساخن
– أوريغانو
– بهار البابريكا.

طريقة التحضير:
في مقلاة على النّار، نضع البندورة المعلّبة والمعكرونة، ثمّ نضيف الفليفلة الخضراء، البصل، الزيتون، الفطر والثوم، بعدها زيت الزيتون، الملح، الأريغانو والبابريكا.