بخطوات سهلة… هكذا نحضّر الكيك في المنزل

المكوّنات:

2 كوب طحين

1 كوب سكر

1 كوب حليب سائل

5 بيض

1/2 كوب زيت ذرة

3 ملعقة صغيره فانيلا

3 ملعقة صغيره بايكينغ باودر

الخطوات:

في وعاء، يخفق البيض، السكر والفانيلا جيداً ثم يضاف الزيت ويخلط بالخلاط اليدوي.

ينخل الطحين مع البايكينغ باودر ثم يضاف الحليب ويخلط باليد.

يدهن قالب الكيك بالزيت، يرش عليه الطحين كي لا تلتصق الكيكة ويوضع في الفرن في النصف لينضج.

يخرج القالب من الفرن، يقلب الكيك ثم يترك ليبرد ويقدم.