سلطة الفاكهة والمثلّجات… شهيّة في فصل الصيف

الصّيف موسم الفاكهة اللّذيذة والشهيّة بألوانها المختلفة والمميّزة، بالإضافة إلى المثلّجات الرّائعة بالنّكهات المتنوّعة.

نقدّم إليكم مزيجاً من الفاكهة الموسميّة اللّذيذة والمثلّجات الشهيّة في سلطة واحدة ملوّنة.

المكوّنات:
– حبّتا تفّاح خضراوان
– حبّتا موز
– 250 غراماً من الكرز
– 250 غراماً من الفراولة

– حبّتا مشمش
– حبّتا درّاق
– حبّة من الرّمان
– 200 غرام من الشمّام
– بوظة فانيليا
– كوب عصير من البرتقال
– مكسّرات للتزيين

طريقة التحضير:
– في وعاء نظيف نقطّع كلّ الفاكهة ونضعها مع بعضها (التفاح، الموز، الكرز، الفراولة، المشمش، الدرّاق، الرمّان، الشّمام)، نضيف إلى الفاكهة عصير اللّيمون ونمزجها معاً.

– في كاسات التّقديم نصبّ سلطة الفاكهة ونزيّنها بـ”سكوب” من نكهة البوظة المفضّلة لدينا، والقليل من المكسّرات المنقوعة والمغسولة.