The News Jadidouna

حيلة بسيطة تسد الشهية

يحاول كثيرون جاهدين أن يقللوا من الطعام الذي يتناولونه، أملا في فقدان الوزن الزائد الذي ينذرهم بعدة أمراض، كما يجعلهم غير راضين عن شكل الجسم.

ويذهب كثيرون إلى حد إجراء عمليات جراحية من أجل قص المعدة، حتى يسدوا الشهية، ويصبحوا غير قادرين على تناول وجبات وكميات كبرى.

وبحسب دراسة حديثة قد تبدو غريبة، فإن الشخص الذي يشاهد صور الطعام باستمرار على الشاشات، يحصل لديه شبعٌ نسبي وإعراض عنها.

وأجريت الدراسة من قبل باحثين في جامعة آروس في الدنمارك، من أجل رصد طرق تحفيز الجوع لدى الإنسان.

وشملت عينة من 1100 شخص شاركوا في مجموعة دراسات عبر الإنترنت، تحت إشراف الباحث تيجاك أندريسون، وهو باحث دكتوراه في قسم علوم الطعام بالجامعة الدنماركية.

وحاولت الدراسة أن تعرف أيضا كيف تتأثر رغبتنا في تناول الطعام، بحسب اللون، وأظهرت النتائج أن الشخص الذي يرى صورة طعام ما لثلاثين مرة يصبح راغبا في كمية أقل منه.

ورأى خبراء أن هذه الدراسة قد تكون مفيدة لمن يروجون للطعام عن طريق الإعلانات، لأن كثرة عرض الصور يبدو أنها تؤدي إلى نتيجة عكسية.

ويثير الترويج للوجبات السريعة عن طريق إعلانات، جدلا واسعا، نظرا لتسمم هذا الغذاء غير الصحي بالبدانة وما يرافقها من أمراض مزمنة وخطيرة.

Sky News Arabia

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

Privacy & Cookies Policy